مهم‌ترین دلیل افزایش قیمت نان مشخص شد؛ توضیحات نماینده مجلس
افزایش قیمت نان، فراتر از یک تغییر ساده در لیست قیمت‌ها، بازتابی از فشار سنگین هزینه‌های تولید بر دوش نانوایان کشور است. محمد جلالی، عضو کمیسیون کشاورزی، کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس، با رد این تصور که افزایش قیمت تنها مختص تهران است، خاطرنشان کرد که این روند در استان‌های دیگر از جمله مرکزی نیز مشاهده شده است.
در واقع، زنجیره هزینه‌های تولید از قیمت حامل‌های انرژی (آب، برق و گاز) گرفته تا افزایش دستمزد کارگران، بهای اجاره اماکن و سایر مخارج جاری، نانوایان را در موقعیتی قرار داده که برای بقای کسب‌وکار خود، ناگزیر به درخواست تعدیل قیمت‌ها شده‌اند. این جابه‌جایی قیمتی در حقیقت بازتابی از تورم در هزینه‌های زیرساختی و عملیاتی صنعت نانوایی است.
برای تغییر قیمت نان نظری از مجلس اخذ نمی‌شود
وی در ادامه با بیان اینکه قیمت‌گذاری نان ارتباط مستقیم با کمیسیون کشاورزی ندارد، اظهار کرد: اما از آنجا که مدیریت تولید گندم از طریق وزارت جهاد کشاورزی انجام می‌شود، خرید تضمینی گندم، فعالیت کارخانه‌های آرد و تحویل آرد به نانوایی‌ها بخشی از فرآیندی است که به حوزه وزارت جهاد کشاورزی و تا حدودی کمیسیون کشاورزی مربوط می‌شود. اما برای تغییر قیمت نان نظری از مجلس اخذ می شود. موضوع در چارچوب وظایف سایر بخش‌های مرتبط دولت دنبال می‌شود.
نابه‌سامانی در نحوه تخصیص یارانه آرد منجر به نارضایتی شده است
این عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس با اشاره به یارانه پرداختی دولت در حوزه گندم و آرد تصریح کرد: در لایحه بودجه سال ۱۴۰۵، حدود ۵۰۴ همت برای خرید تضمینی گندم و یارانه آرد اختصاص یافته است. بخش عمده این منابع در همین حوزه هزینه می‌شود. اما با وجود تلاش تولیدکنندگان گندم، وزارت جهاد کشاورزی، دولت، مدیران دولتی و بخش خصوصی، متأسفانه به دلیل نابسامانی در نحوه تخصیص و مصرف یارانه آرد و گندم، نه تولیدکننده، نه نانوا، نه مصرف‌کننده و نه مدیران دولتی رضایت کامل ندارند.
با افزایش هزینه‌ها امکان ادامه فعالیت با قیمت قبلی برای نانواها وجود ندارد
این نماینده مجلس با تاکید بر اینکه دولت باید مدیریت کند تا این یارانه به دست مصرف‌کننده واقعی برسد، افزود: امروز نانواها با توجه به افزایش هزینه‌های تولید از جمله قیمت انرژی، دستمزد کارگر، آب، برق، گاز، اجاره مغازه و سایر هزینه‌های پخت نان خواستار افزایش قیمت نان هستند. طبیعی است که با افزایش این هزینه‌ها، امکان ادامه فعالیت با قیمت‌های قبلی وجود ندارد.
یارانه کلان آرد و نان تاثیر خود را در سفره مردم نشان نمی‌دهد
وی در ادامه با بیان اینکه دولت باید در حوزه نان تصمیمات مناسب و شجاعانه اتخاذ کند گفت: زیرا با وجود پرداخت یارانه بسیار کلان، متأسفانه آثار و منافع آن به آن شکلی که باید بر سر سفره مردم دیده نمی‌شود.
جلالی در پاسخ به این سؤال که آیا مجلس با افزایش قیمت نان موافق است یا خیر گفت: من معتقدم دولت باید به گونه‌ای مدیریت کند که یارانه کلانی که در حوزه آرد، گندم و نان پرداخت می‌شود، هم موجب تأمین نان باکیفیت برای مردم شود، هم نانوایان رضایت داشته باشند و هم تولیدکنندگان که طبیعتاً باید از شرایط موجود منتفع شوند.
منبع: تسنیم
