قیمت آجیل امروز ۲۶ دو برابر شد؛ رشد ۱۰۸ درصدی آجیل و خشکبار در آستانه یلدا+ جدول
قیمت آجیل در شب یلدا امسال با جهشی بیسابقه همراه بوده است. بر اساس گزارشها، نرخ فروش آجیل نسبت به سال گذشته ۱۰۸ درصد افزایش یافته و این محصول سنتی و محبوب شب یلدا عملاً به کالایی لوکس تبدیل شده است. افزایش شدید قیمتها باعث شده بسیاری از خانوادهها توان خرید آجیل را نداشته باشند و این خوراکی پرطرفدار از سفره شب یلدا برخی حذف شود.
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار تهران گفت: برای شب یلدا هر کیلو آجیل شور ۸۲۰ هزار تومان، آجیل شیرین همراه با باسلوق ۶۶۶ هزار تومان و آجیل شیرین بدون باسلوق ۷۵۲ هزار تومان، قیمتگذاری شده است.
اتحادیه آجیل و خشکبار نیز حداکثر قیمت آجیل شب یلدا امسال را بدون نخودچی و بادامزمینی، مبلغ یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان اعلام کرده است. این عدد به معنای قیمت واحد یا اجباری نیست، بلکه سقف قیمتی برای ترکیبهای خاص محسوب میشود.
بر اساس مشاهدات میدانی هر کیلو آجیل شامل پسته برشته، بادام محب شور، فندق شور و بادام هندی برشته یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۶۰۲ هزار تومان به فروش میرسد. همچنین آجیل ۵ مغز خام ۲ میلیون و ۳۳۲ هزار تومان و آجیل ۴ مغز خام ۲ میلیون و ۵۸۵ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
این قیمتها در حالی است که سال گذشته نرخ آجیل شب یلدا کیلویی حدود ۷۰۰ هزار تومان تعیین شده بود و در بازدیدهای میدانی قدرت خرید مردم نیز نسبت به سالهای گذشته، نصف و حتی کمتر شده بود. فروشندگان میگفتند مردم چندان دیگر قدرت خرید ندارند و نمیتوانند همچون سالهای گذشته که کیلویی خریداری میکردند امسال هم به همان شیوه و الگو خرید کنند.
مسعود سلیمانی دبیر انجمن تأمین و بستهبندی آجیل، خشکبار و ادویه ایران با اشاره به اینکه تورم بالا و افزایش قیمت کل مواد غذایی در کشور عامل دیگر گرانی ۱۰۸ درصدی برخی از انواع خشکبار است گفت: نوسانات ارزی و افزایش هزینههای واردات و تولید عامل دیگری برای افزایش بهای خشکبار است.
دبیر انجمن تأمین و بستهبندی آجیل، خشکبار و ادویه ایران ادامه داد: افزایش هزینههای تولید و عرضه، عامل دیگری در گرانی محسوب میشود. هزینههای مرتبط با تولید، ذخیرهسازی و توزیع خشکبار هرگاه افزایش یابد، قیمت نهایی برای مصرفکننده نیز بالا میرود.
سلیمانی ادامه داد: کاهش قدرت خرید خانوار و تغییر تقاضا از دیگر عوامل گرانی است. بررسیهای میدانی و گزارشها نشان میدهد که در برخی بازارها فروش تا ۵۰ درصد کاهش داشته که زنگ خطری برای وضعیت معیشتی هموطنان است.
وی در پایان خاطرنشان کرد: آجیل و خشکبار که زمانی خوراکی سنتی و محبوب خانوار بودند، اکنون برای بخش زیادی از جامعه کالایی لوکس و هزینهبر شدهاند. بررسیهای میدانی نشان میدهد آجیل ممتاز ترکیبی نسبت به سال گذشته بین ۸۰ تا ۸۵ درصد رشد قیمت داشته است.
منبع: ایسنا
