موج افزایش قیمت، بازار خوراکی کشور را در خود غرق کرد
قیمت مصوب مرغ کامل دو کیلویی ۲۷۲ هزار تومان تعیین شده است، اما اگر طی روزهای اخیر به بازار مراجعه کرده باشید، احتمالاً با قیمتهای متفاوتی مواجه شدهاید. این وضعیت محدود به مرغ نیست و سایر محصولات خوراکی مانند تخممرغ و لبنیات نیز با قیمت مصوب عرضه میشوند، اما در نهایت قیمت واقعی آنها در بازار از نرخ قانونی فراتر میرود.
طبق نرخ مصوب، هر کیلوگرم تخممرغ باید ۹۲ هزار تومان و هر شانه دو کیلویی تخممرغ (معادل تقریباً دو کیلو) حداکثر ۱۸۴ هزار تومان فروخته شود. با این حال، تجربه خرید در روزهای اخیر نشان میدهد که قیمتها بسیار متفاوت هستند. ارزانترین شانه دو کیلویی شامل ۳۰ عدد تخممرغ، در بازار بین ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تومان به فروش میرسد. برخی تخممرغهای گرانتر نیز وجود دارند؛ به عنوان مثال شانه ۱۵ تایی تخممرغ گرید B، نزدیک به یک کیلو وزن دارد اما با قیمت ۱۲۴ هزار تومان عرضه میشود.
قیمت مصوب شیر و افزایشهای اخیر
قیمت مصوب شیر آخرین بار اوایل سال توسط وزارت جهاد کشاورزی برای هر کیلو ۲۳ هزار تومان اعلام شد. در نیمه سال، قیمت شیر به صورت خودجوش در خردهفروشیها تا ۲۸ هزار تومان افزایش یافت. این عدد تا هفته گذشته به ۳۷ هزار تومان رسید و شنیدهها از احتمال افزایش قیمت به ۴۵ هزار تومان حکایت دارد.
بازار لبنیات به نرخ مصوب توجه چندانی ندارد و قیمتها به شکل سلیقهای تعیین میشوند. کارخانهها با تغییر نام یا بستهبندی محصولات، مسئولیت قانونی خود را کاهش میدهند و لبنیات را با قیمت مورد نظرشان عرضه میکنند. نتیجه این کار تفاوت چشمگیر قیمتهاست.
به عنوان نمونه، شیر کمچرب پگاه یک کیلویی در بازار با قیمت ۴۷ هزار و ۵۰۰ تومان فروخته میشود، در حالی که شیر پرچرب همان کارخانه یک کیلویی ۵۱ هزار و ۹۰۰ تومان قیمت دارد. شیر پرچرب یک کیلویی کاله ۶۷ هزار و ۵۰۰ تومان و شیر پرچرب پاک نیز با قیمت ۶۹ هزار و ۹۰۰ تومان عرضه میشود.
منبع: تجارت نیوز
