قیمت انواع گوشت قرمز گوساله و گوسفندی ۴ اسفند؛ قلوگاه گوساله یک میلیون!

بازار گوشت قرمز در تاریخ ۴ اسفند ماه شاهد نوسانات شدید و ثبت رکوردهای جدید در قیمت‌گذاری بود. در این میان، گزارش‌ها حاکی از جهش قیمتی کم‌سابقه‌ای در قیمت قطعات گوساله و گوسفندی است، به‌طوری که بخش‌هایی از قلوه‌گاه گوساله با قیمتی نجومی و فراتر از یک میلیون تومان عرضه شده است. این افزایش شدید، نگرانی‌ها در خصوص توانایی معیشتی و دسترسی خانوارها به پروتئین اصلی را بیش از پیش افزایش داده است.

منبع: تحلیل بازار