افزایش ۵۲ درصدی قیمت نان در تهران / ۱۳۷ نانوایی متخلف جریمه شدند

حشمت‌الله عسگری، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران، روز شنبه در حاشیه بازدید از بازار تهران، از اعلام نرخ‌های جدید نان، قطع سهمیه نانوایی‌های متخلف و آغاز نظارت‌های ویژه در حوزه آرد و نان خبر داد و گفت: قیمت نان در شهر تهران ۵۲ درصد افزایش یافته است.

به گزارش اقتصاد گلد به نقل از ایرنا، عسگری با اشاره به ابلاغ رسمی نرخ‌های جدید در سامانه نان گفت: «در برخی شهرستان‌های اطراف تهران نیز که تعامل بالایی با پایتخت دارند، نرخ نان ۴۲ درصد افزایش یافته است. نانوایی‌های آزادپز که از آرد آزاد استفاده می‌کنند نیز از ابتدای سال متناسب با قیمت تمام‌شده، نرخ‌های خود را افزایش داده‌اند.»

او تأکید کرد که در ماه‌های ابتدایی سال، به دلیل اختلاف‌نظر در نحوه تخصیص یارانه نان، ستاد تنظیم بازار کشور با تأخیر در تعیین نرخ‌های جدید عمل کرد و نانوایان در شرایطی بلاتکلیف فعالیت کردند. با این حال، برخی نانوایان از مصوبه سال گذشته عدول کرده و نرخ‌های غیرقانونی اعمال کرده بودند که نتیجه آن، قطع سهمیه ۱۳۷ نانوایی و برکناری رئیس اتحادیه مربوطه بود.

نظارت ویژه بر نانوایی‌ها

معاون استاندار از آغاز فعالیت گشت‌های نظارت بر آرد و نان در سطح شهر تهران خبر داد و گفت: «یک شعبه تخصصی برای رسیدگی به تخلفات این حوزه تشکیل شده و اختیارات ویژه‌ای به ستاد استانی داده شده که شامل افزایش جریمه‌ها تا ۱۰ برابر، صدور حکم پلمب و قطع سهمیه آرد نانوایی‌های متخلف می‌شود.»

او همچنین از مردم خواست در شناسایی تخلفات همکاری کنند و از سامانه‌های ۱۲۴ وزارت صمت و ۱۳۵ تعزیرات برای گزارش تخلفات استفاده نمایند.

کیفیت آرد و وضعیت گندم

عسگری درباره کیفیت آرد نیز گفت: «استان تهران تولیدکننده گندم نیست و گندم مورد نیاز از دیگر استان‌ها یا از طریق واردات تأمین می‌شود. با این حال، هم‌اکنون بیش از ۳۰۰ هزار تن گندم کیفی در سیلوهای استان موجود است و هیچ نگرانی از نظر کیفیت آرد وجود ندارد.»

او افزود: «برخی کارخانه‌های آرد به دلیل فرسودگی نیازمند نوسازی هستند. برای این واحدها جدول زمان‌بندی مشخصی تدوین شده و در صورت عدم نوسازی، از سهمیه گندم آن‌ها کسر خواهد شد.»

نرخ‌گذاری نان آزادپزها

عسگری در پایان تصریح کرد: «اگرچه نان حاصل از آرد آزاد نرخ مصوب دولتی ندارد، اما اتحادیه‌ها موظف به تعیین نرخ مشخص هستند. همه واحدهای آزادپز موظف‌اند نرخ را درج کنند و در صورت تخلف، با آن‌ها برخورد خواهد شد. این واحدها با نشانه‌هایی مانند کیسه آبی و تابلو مشخص، از دیگر نانوایی‌ها قابل تفکیک هستند.»