
قیمت جدید تخممرغ اعلام شد؛ سهشنبه ۱۵ مهر ۱۴۰۴
در تازهترین بررسیهای انجامشده از بازار مواد غذایی، قیمت تخممرغ در روز سهشنبه ۱۵ مهر ۱۴۰۴ اعلام شد. این محصول پرمصرف که نقش مهمی در سبد غذایی خانوارهای ایرانی دارد، با توجه به نوسانات عرضه و تقاضا، تغییراتی را در نرخ روزانه خود تجربه کرده است. کارشناسان بازار معتقدند که عواملی مانند هزینههای تولید، نرخ نهادههای دامی، شرایط حملونقل و میزان عرضه در مراکز توزیع، تأثیر مستقیمی بر قیمت تخممرغ دارند.
لامرضا نوری وزیر جهاد کشاورزی در مراسم روز جهانی تخممرغ با اعلام این خبر گفت: هدف اصلی از قیمتگذاری، ایجاد تعادل در بازار و حفظ منافع تولیدکنندگان و مصرفکنندگان است. او همچنین از آغاز واگذاری واردات نهادههای دامی به تشکلهای تولیدی خبر داد؛ اقدامی که میتواند هم کیفیت و هم قیمت نهادهها را بهبود دهد.
وزیر جهاد توضیح داد که این واردات در برخی موارد بهصورت تهاتری و در قبال صادرات محصولات کشاورزی انجام خواهد شد. به گفته او، تجربه واگذاری کامل امور تولید تخممرغ به تشکلها موفق بوده و ممکن است به سایر بخشهای صنعت و کشاورزی نیز تسری یابد.
جایگاه ایران و ضرورت افزایش مصرف
نوری با اشاره به جایگاه ایران در میان کشورهای برتر تولیدکننده تخممرغ، تأکید کرد: هرچند تولید کشور در سالهای اخیر رشد چشمگیری داشته، اما مصرف سرانه همچنان کمتر از سطح کشورهای توسعهیافته است. او افزود: تخممرغ باید بهعنوان یکی از منابع اصلی پروتئین، سهم بیشتری در سبد غذایی خانوارها داشته باشد.
حمایت از تولید در سیاستهای قیمتگذاری
وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد که تمامی تصمیمهای یکسال گذشته در حوزه کشاورزی با رویکرد حمایت از زنجیره تولید اتخاذ شده است. در بخش قیمتگذاری نیز، نرخهای تصویب شده در حوزه مرغ، تخممرغ و جوجه، بر اساس بررسی کارشناسان و نظر اتحادیهها، به تصمیم ستاد تنظیم بازار رسیده و اجرا شدهاند.
طبق اعلام سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت انواع تخم مرغ پوست سفید به شرح ذیل است:
تخم مرغ غیر بسته بندی ۳۰ عددی ۸۳ هزار تومان
تخم مرغ بسته بندی ۳۰ عددی شانه خمیری ۱۶۵ هزار تومان / شانه خمیری درب دار ۱۷۰ هزار تومان
تخم مرغ بسته ۲۴عددی شانه خمیری درب دار ۱۳۷ هزار تومان
تخم مرغ بسته ۱۵ عددی شانه خمیری ۸۴ هزار و ۵۰۰ تومان / شانه خمیری درب دار ۸۵ هزار و ۵۰۰ تومان / بستهبندی طلقی ۹۳ هزار و ۵۰۰ تومان
تخم مرغ بسته ۲۰ عددی شانه خمیری درب دار ۱۱۴ هزار تومان/ بسته بندی طلقی ۱۲۴ هزار تومان
تخم مرغ بسته ۱۲عددی شانه خمیری درب دار ۶۸ هزار تومان/ بستهبندی طلقی ۷۱ هزار تومان
تخم مرغ بسته ۹عددی شانه خمیری درب دار ۵۱ هزار تومان/ بستهبندی طلقی ۵۵ هزار تومان
تخم مرغ بسته ۶عددی شانه خمیری دربدار ۳۴ هزار تومان/ بستهبندی طلقی ۳۷ هزار تومان
لامرضا نوری وزیر جهاد کشاورزی در مراسم روز جهانی تخممرغ با اعلام این خبر گفت: هدف اصلی از قیمتگذاری، ایجاد تعادل در بازار و حفظ منافع تولیدکنندگان و مصرفکنندگان است. او همچنین از آغاز واگذاری واردات نهادههای دامی به تشکلهای تولیدی خبر داد؛ اقدامی که میتواند هم کیفیت و هم قیمت نهادهها را بهبود دهد.
وزیر جهاد توضیح داد که این واردات در برخی موارد بهصورت تهاتری و در قبال صادرات محصولات کشاورزی انجام خواهد شد. به گفته او، تجربه واگذاری کامل امور تولید تخممرغ به تشکلها موفق بوده و ممکن است به سایر بخشهای صنعت و کشاورزی نیز تسری یابد.
جایگاه ایران و ضرورت افزایش مصرف
نوری با اشاره به جایگاه ایران در میان کشورهای برتر تولیدکننده تخممرغ، تأکید کرد: هرچند تولید کشور در سالهای اخیر رشد چشمگیری داشته، اما مصرف سرانه همچنان کمتر از سطح کشورهای توسعهیافته است. او افزود: تخممرغ باید بهعنوان یکی از منابع اصلی پروتئین، سهم بیشتری در سبد غذایی خانوارها داشته باشد.
حمایت از تولید در سیاستهای قیمتگذاری
وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد که تمامی تصمیمهای یکسال گذشته در حوزه کشاورزی با رویکرد حمایت از زنجیره تولید اتخاذ شده است. در بخش قیمتگذاری نیز، نرخهای تصویب شده در حوزه مرغ، تخممرغ و جوجه، بر اساس بررسی کارشناسان و نظر اتحادیهها، به تصمیم ستاد تنظیم بازار رسیده و اجرا شدهاند.
اعلام رسمی نرخ جدید
در این مراسم، محمدرضا کاشانی رئیس اتحادیه مرغداران میهن نیز نرخ تازه هر کیلوگرم تخممرغ درب مرغداری را ۷۷ هزار تومان اعلام کرد و گفت: رعایت این نرخ، به ثبات بازار و جلوگیری از نوسانات غیرضروری کمک خواهد کرد.
در پایان مراسم، از تولیدکنندگان برتر صنعت تخممرغ با حضور معاون وزیر جهاد کشاورزی تجلیل به عمل آمد.
منبع: تجارت نیوز